Pühapäeva hommikul sai varakult ärgatud ja külmkapis ootasid juba eelmine õhtu keedetud munad. Sai siis need ilusti koorest välja võetud ja keskelt pooleks lõigatud. Soovitan pikuti lõigata muna pooleks siis jääb üldjuhul see munakollase jäetud auk munavalgesse ühtlaselt. Edasi sai kõik munakollased ühte kaussi kogutud ja ära purustanud nii, et suuri tükke poleks sees. Sinna juurde siis majoneesi ja seda ikka nii palju, et asi umbes hapukoore paksuseni jõuab. Sinna sisse panin veel soola, jahvatatud paprikat, tilli. Tehtud kreem siis sai väikese läbipaistva kilekoti sisse pandud nii, et kreem oleks alumises kotinurgas. Kott ilusti kinni ja nurgast väike ots maha lõigata, nii et tekiks selline koonus, kus läbi saaks ilusti munadesse seda pigistada. Ja nii ma täitsin kõik munavalged. ''Jänesekõrvadeks lõiksin värskest kurgist väikesed kolmnurgakesed.
Nii valmisid minu täidetud munad :)
Head isu ! ^^.
No comments:
Post a Comment