See pitsa nägi ilmavalgust tegelikult juba jaanuaris.
Põhi valmis kõige igavamal viisil- pitsajahust.
Põhi eelküpsetatud, võtsime tomatipasta ja mäkerdasime kõik kokku. Siis panime juurde hakkliha (maitsestatud hakklihamaitseaine, pipra, ürtide, paprikaga), pärlsibulaid, purustatud tomateid, oliive, ananassi, šampinjone ja ahju!
Ahjus küpses kuni arvasime, et põhi võiks olla valmis ja lisasime juustu (ohtralt!). Kui juust nägi piisavalt isuäratav välja, võtsime välja ja nautisime no täiega.
Ütleme nii, et see on pitsa, mille peale isegi itaallased keelt limpsavad!
No comments:
Post a Comment