Sunday, April 24, 2011

Pühadpühad singirullid, mitte täidetud singid..

Sink- see on maitse asi. Mõnele keedu-, mõnele suitsusink. Mõnele õhem, mõnele jämedam. Mina võtsin Valla singi, sest see on õhem.
Täidiseks riivisin porgandit ja juustu. Lisaks veel küüslauku. Mina panin ühe keskmise porgandi ja kolm küünt küüslauku. Juustu päris korralikult. Kõik asjad riivitud ja segatud, panin majoneesi ja segasin. Natuke soola ja mõnuga tilli ja hästi korralikult segada. Kui kõik segu valmis, siis kanda singiviilule ja keerata kokku.
Olen kuulnud, et mõni lisab segule veel sinihallitusjuustu. Teinekord proovin sellega.

..ja ongi kogu kunst!

No comments:

Post a Comment